Auch wenn manch einer denken mag, ich sei eine verfressene Person, sei es so. Aber die meisten meiner süssen Desserts sind in Miniformat, so dass der Genuss nicht wirklich gefährlich sein kann. Erneut wurde ich bei Lindner fündig. Diesmal durfte der kleine Mini-Gugelhupf mitkommen. Er besteht aus einem Lebkuchengewürzteig mit einer Haube aus Apfelkompott und einer Puderzuckerglasur. Sehr saftig und soo lecker.
The bakery shops in Berlin are in the Christmas mood. I like this kitschy decoration of various cakes and cupcakes, like this one. It’s from one of my favorite bakery, „Der Kuchenladen“. It’s a cranberry filled cupcake with a cranberry glaze and little Santa Claus made of marzipan.
The dough was very fresh and fine but a little bit to sweet. You could not eat Santa but he looked good. The cupcake looks very delicious and because of this, my lovely mother got it as a gift from me. ❤
Wir haben jetzt schon den 2. Advent hinter uns gebracht. Da wurde es natürlich Zeit, dass ich eine Weihnachtstorte verspeise. Und so habe ich mich mit einer ausserordentlich süssen und charmanten Dame verabredet und bin in mein Lieblingscafe „Sowohl als auch“ gegangen. Ich entschied mich für eine „Lebkuchentorte“. Die Füllung besteht aus einer Buttercreme mit Kirschen, der Teig aus Lebkuchen, umhüllt von einem Marzipanmantel.
Alles in allem eine leckere Torte, die aber etwas schwer im Magen liegt. Der Kaffee im Café ist heiss und schmeckt immer sehr, sehr gut. Ein dickes Plus.
Als ich auf dem Weg zur Pressekonferenz von Amnesty International Deutschland war, konnte ich nicht widerstehen und musste bei der Feinbäckerei Lindner zugreifen. Denn diese rosa Verführung hatte mir den Verstand geraubt. Als begeisterter Fan der süssen Kunst, hatte mich das Himbeere-Vanille Macaron in seinen Bann gezogen.
Was kann ich mehr sagen, als dass diese kleine Köstlichkeit genauso schmeckt wie sie aussieht. Fein und fruchtig!
À bientôt.
Ich hatte schon vor geraumer Zeit eine Sachertorte probiert. Leider war sie geschmacklich etwas fade und trocken. Es ist schwierig ausserhalb Österreichs eine gelungene und köstliche Sachertorte zu essen, laut Bekannter aus Österreich. In meinem Lieblingscafe im Prenzlauer Berg wurde ich jedoch fündig und in keinster Weise enttäuscht!
Die Torte besteht aus einem Schokoladenteig, der in Aprikosenkonfitüre getränkt wurde, ummantelt mit Marzipan und abschliessender Schokoladenschicht. Einfach köstlich! 🙂
Ich hatte das Glück mit lauter reizenden Damen den Geburtstag einer ihrer Freundinnen zu feiern. Die lieben Freundinnen hatten keine Kosten und Mühen gescheut bei einer Konditorei in Berlin eine besonders köstlichen Geburtstagstorte in Auftrag zu geben. Zwar erlebten sie ein paar Komplikationen aber am Ende gab es am Abend eine schöne Überraschung. Als Dessertliebhaberin konnte ich mein Glück kaum fassen.
Die Geburtstagstorte, aus einer Konditorei im Prenzlauer Berg sah optisch sehr ordentlich und ästhetisch aus. Umhüllt mit einer Marzipanbeschichtung und Dekoblumen war an ihr nichts auszusetzen. Besondere Raffinesse bei der Gestaltung war aber nicht festzustellen. Dennoch eine sehr saubere und schöne Aussengestaltung.
Die Füllung hatte es in sich! Sie bestand aus purer Schokoladenmasse, die einen ziemlich intensiven Geschmack hatte. Die Creme war nicht wie üblich, locker und cremig sondern sehr massiv. Deshalb war man schon nach ein paar Bissen ziemlich gesättigt. Der intensive Schokoladengeschmack der schnittfesten Creme und des dünnen Schokoladenbiskuits waren ausgezeichnet und qualitativ hochwertig.
Eine absolut köstliche und zufriedenstellende Geburtstagstorte 🙂
In der Türkei gibt es, im Gegensatz zu Deutschland ziemlich schmackhafte Insekten. Ihr glaubt mir nicht? Tja, dann schaut euch den Schnappschuss des Marienkäfers aus der Schwarzmeerregion an. Ich konnte meinen Augen nicht trauen aber dieses putzige Ding starrte mich mit seinen Schielaugen ganz unschuldig an. Mein süsser Freund bestand aus Schokoladenteig, gefüllt mit Sahne und einer Beschichtung aus Erdbeersosse. Er konnte meinem Verlangen nicht entkommen und so habe ich ihn verspeist.
The taste of the wildlife is more delicious than I thought 😉 grrrr
Ok, ich habe eindeutig den köstlichsten Kuchen der Welt probiert!!!!! Es handelt sich um die Mango Marzipan Torte im Café Anna Blume im Bezirk Prenzlauer Berg. Die Torte war so zart, cremig, fruchtig und mit gutem Aroma. Worte können dieses Geschmackserlebnis kaum beschreiben!!!
Es gibt so unendlich viele Sorten an Torten, dass ich beinahe einen Kreislaufkollaps bekommen hätte 🙂 Preis-Leistungs-Verhaeltnis ist absolut in Ordnung und der Kaffee schmeckt auch super. Ich werde da auf jeden Fall, meinen nächsten Gast mit nehmen. So, ihr wisst Bescheid!
So, es gibt erneut eine Köstlichkeit aus dem Kuchenladen. Diesmal ist es ein Cupcake. Er sieht zwar aus wie ein überzogener Muffen aber er schmeckt mindestens genauso gut wie ein klassischer Cupcake.
Ich habe mich für einen Schokoladen-Cupcake mit Schokoladenteig und Schokoladenglasur entschieden. Der Teig ist saftig und die kleine Haube gibt den nötigen Extrageschmack. Die Zuckerblüte hätte mir zwar fast den Zahn abgebrochen aber darüber sehe ich gerne hinweg 😉
In Berlin gibt es genug Läden für Kuchen und Torten. Und ich nutze dies gnadenlos für mich aus. Diesmal folgte ich einem Tipp und landete im Kuchenladen in Charlottenburg. Schon als ich den Laden betrat war ich hin und weg. Es gab eine riesige Auswahl an Torten und Kuchen, nach jedem Geschmack.
Ich habe mich für eine Limonentarte und einen Schokoladenkuchen entschieden. Die Limonentarte ist eine herrliche Mischung aus fruchtiger Zitronencreme mit einer Baiserhaube. Eine perfekte Mischung aus süss und sauer.
Der Schokoladenkuchen ist ziemlich wuchtig und sehr schokoladig. Für Leute, die es gerne etwas leichter mögen wäre diese Torte eindeutig zu viel, aber für Schokomonster wie mich das ideale Dessert. Aber nach dem letzten Bissen, bin ich auch absolut fertig. Ein Hochgenuss. Den Kuchenladen werde ich wohl des öfters besuchen, insbesondere mit meinen potentiellen Gästen 😉
sugarmamaa 